Brownie de calabacín sin azúcar

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 3 calabacines (570 g crudo sin piel) 130 g de dátiles (18 u) 100 g de agua 100 g de leche vegetal 45 g de aceite de coco 70 g de cacao puro (SIN AZÚCAR) 2 g canela en polvo (1-2 cditas)…

Cheescake de Pesto

Os traigo hoy una receta del blog de Delicious Martha y es esta maravillosa cheescake salada. Es una opción preciosa para poner de entrante o para llevar a una comida con amigos, resulta muy sabrosa, súper original y es muy sencilla de prepara. Os recomiendo que visitéis su blog  e Instagram ya que Marta es una artista de…

Galletas de Avena

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA:  45 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H INGREDIENTES PARA 24 GALLETAS: 175 gr de Avena 100 gr de Harina de Trigo 8 gr de Levadura química (1/2 sobre Royal) 75 gr de Pasas 100 gr Azúcar Moreno 90 gr de Mantequilla en pomada (a temperatura ambiente) 4 vainas de Cardamomo 1 Huevo 100 gr de…

Tiramisú en espuma

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA:  45 MIN TIEMPO TOTAL: 1H INGREDIENTES PARA 4 Personas: Para el tiramisú… 4 parejas de bizcochos de Soletilla 2 Cafés largos de Nespresso 1 Rama de canela 1 Chupito de Amaretto 250 gr de Mascarpone 250 gr de Nata para montar (mín 35% m.g.) 2 yemas de huevo 75 gr de…

Brownie Estrella

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: 250 gr  Chocolate de cobertura (Nestle postres) 250 gr Mantequilla 4 Huevos 250 gr Azúcar 100 gr Harina 60 gr Cacao puro en polvo 1 Cucharadita levadura Química (Royal) Sal 80 gr de agua carbonatada (≈100 ml) 100 gr de Nueces…

Bizcocho de Calabaza

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 150gr de Calabaza 4 huevos 100 gr Azúcar moreno 75 gr de Aceite de oliva suave 150 gr de Harina de fuerza 1/2 sobre de levadura química (≈8 gr) Sal Canela en polvo 50 gr nueces ELABORACIÓN: Rallamos la calabaza previamente pelada. Batimos…

Tabuleh (Ensalada de Cous-Cous)

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 30 MIN INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 taza de Cous-Cous (≈150 gr) 1 taza de agua (≈150 gr) 1 Zanahoria 1 cebolla pequeña (opcional) 1 Pimiento verde Pasas Nueces (o piñones) Aceite de oliva virgen (≈6 cucharadas) Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de ras el hanout…