Rosquillas de lima-limón saludables

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 10 MIN TIEMPO TOTAL: 30 MIN (+ 6H EN NEVERA) INGREDIENTES PARA 12 ROSQUILLAS: Para la masa… 115 g de mantequilla blanda 80 g de dátiles Medjoul (≈5 u)  3 huevos L (165 g) 180 g de harina de avena 10 g de impulsor químico (Levadura tipo ROYAL) 15 g de…

Tarta de avellanas y chocolate

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 30 MIN + 4H MÍNIMO EN NEVERA INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: Para la base… 120 g de copos de avena 1 cda de cacao puro (≈10 g) 40 g de nueces 20 g de avellanas 80 g de mantequilla derretida Para el relleno… 200 g de avellanas…

Tarta saludable de chocolate con frosting de arándanos

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 45 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H 30 MIN (+2H MÍNIMO PARA ENFRIAR EL BIZCOCHO) INGREDIENTES PARA 6 PAX: Para el bizcocho… 250 g de calabaza cruda 2 huevos L (120 g) 110 g de leche de coco 100 g de dátiles Medjoul 20 g de Xilitol 10 g esencia de vainilla…