TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 3H 30 MIN INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: Para la base… 60 g de Copos de avena 60 g de Nueces 25 g de Avellanas 30 g de Anacardos 40 g de Mantequilla Para el relleno… 300 g de Leche de coco 250 g de Queso mascarpone 6…
Etiqueta: Cheescake
Tarta de queso y arándanos
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 20 MIN TIEMPO TOTAL: 1H (+4 H para enfriar la tarta) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Para la base… 35 g de avellanas 65 g de copos de avena 5 g de esencia de vainilla 25 g de aceite de coco 15 g de pasta de dátil (opcional) Para la tarta… 3…
Cheescake de fresa y Oreo
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 2H y 30 MIN (Mínimo 2H en nevera) INGREDIENTES PARA 6 VASITOS: 16 galletas oreo (≈180 g) 200 ml de nata 110 g queso crema (tipo Philadelphia) 50 g de azúcar glass 50 g de leche 4 hojas de gelatina 350g de fresas (≈18 fresas) 4 bolas pimienta…
Gigi
El pasado miércoles 19 de Julio me invitaron a conocer el restaurante Gigi, en pleno barrio de Chamberí, en Madrid, y fue una cena perfecta. ¡Tenéis que ir a conocerlo sin lugar a dudas! Es un sitio idea para una reunión de amigas, una cita o incluso una cena de empresa. Nada más llegar al…
Sí querida!
En el post de hoy os quiero presentar un restaurante en Comillas que abrió esta Semana Santa y tuve la suerte de poder asistir a la inauguración. Se llama Sí Querida! y se encuentra en la playa de Comillas (Paseo Jesus Cancio 12, Playa de Comillas). Como me quedé con ganas de probar más cositas…
Tarta de Queso Mascarpone
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 3H 30 MIN INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 250gr de Queso Mascarpone 300 ml leche entera 6 láminas de gelatina neutra 1 vaina de vainilla 1 yogur natural o de limón (125 gr) 1 limón 75 gr de azúcar moreno 10 galletas tipo digestive 50 gr mantequilla ELABORACIÓN:…
Recetas|Batch cooking | Comiendo sano y rico desde 1988... 