En cuanto vi esta receta en el blog de Delicious Martha no pude resistirme a probar a hacerla en casa. ¡Está todavía más rica de lo que esperaba! . Es una alternativa, sin chocolate, al mítico brownie mucho más ligera y fresca para el verano. Os recomiendo que visitéis su blog e Instagram ya que es una artista…
Etiqueta: Brownie
Café Marés
El 19 de Abril fui a comer con mi madre a este precioso restaurante en Mahón, Café Marés. Como todos sabéis, Menorca es mi pequeño rincón en el mundo y encontrar sitios con tantísimo encanto en él me apasiona y me encanta compartirlo con vosotros. Como fuimos entre semana degustamos el menú de mediodía en…
Brownie Rubio con Espuma de Mango y Naranja
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1 H TIEMPO TOTAL: 3 H (mínimo) INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: Para el brownie… 60 g de mantequilla 2 huevos 1,5 g de levadura química (ROYAL) 150 g de azúcar 130 g de harina 150 g de chocolate blanco 50 g de chocolate blanco picado 50 g de frambuesas 1 cucharadita de…
Brownie Estrella
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 1 H INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: 250 gr Chocolate de cobertura (Nestle postres) 250 gr Mantequilla 4 Huevos 250 gr Azúcar 100 gr Harina 60 gr Cacao puro en polvo 1 Cucharadita levadura Química (Royal) Sal 80 gr de agua carbonatada (≈100 ml) 100 gr de Nueces…
Recetas|Batch cooking | Comiendo sano y rico desde 1988... 