Occhiali

Occhiali me sorprendió nada más llegar, un restaurante luminoso, con una marcada decoración tropical y una carta llena de sabores muy dispares mezclados con mucho gusto. Aparecen muchos ingredientes asiáticos en los platos pero no pierden su esencia Mediterránea, no me gusta hablar de cocina fusión porque se ha prostituido mucho ese término pero si…

IZTAC

Iztac es sin duda uno de los mejores restaurantes que he probado ultimamente en Madrid. Se trata de una cocina mexicana auténtica, fiel a su origen pero en su versión más vanguardista. El restaurante nos ofrece una carta de alta cocina mexicana con un tremendo cuidado en los detalles, la elaboración de cada plato, el…