El 10 de Septiembre fuí a celebrar mi primer aniversario de boda a un restaurante en Madrid que llevaba mucho tiempo queriendo probar… ¡Chuka Ramen Bar! Como dicen que una imagen vale más que mil palabras os he preparado un resumen de mi visita no sólo con fotos sino también con un vídeo para que…
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Cebiche de Salmón y batata
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1H y 30 MIN TIEMPO TOTAL: 1H y 30 MIN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 gr de Salmón limpio de piel y espinas 1/2 Cebolla roja 1/4 Ají limo (Ají Peruano) 2 Ramas de Cilantro 4 Limas 1/2 Naranja 1 Batata (≈450 gr) 1 Choclo (≈300 gr) (Maíz Peruano) Sésamo negro (Para decorar) Para…
Recetas|Batch cooking | Comiendo sano y rico desde 1988... 