Arroz frito estilo indonesio

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN TIEMPO TOTAL: 2 H (Enfriando el arroz) + 30 MIN INGREDIENTES PARA 3-4 PERSONAS: 3 contramuslos de pollo limpios (280 g) 90 g de salsa Hoisin (3 cucharadas) 300 g de arroz Basmati (1 taza) 2 ramas de jengibre fresco (20 g) 4 dientes de ajo (28 g) 1 cebolla…

Leche de avena y arroz

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 5 MIN TIEMPO TOTAL: 5 MIN (+mínimo 8H en nevera) INGREDIENTES PARA 3/4 DE LITRO: 90 g de avena 20 g de arroz basmati 700 ml de agua OPCIONAL: 1 dátil (8g) ELABORACIÓN: Lo primero que haremos será poner a remojo la avena, el arroz y el dátil en un recipiente…