TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1 H TIEMPO TOTAL: 3 H INGREDIENTES PARA 14 UNIDADES: Para la masa… 250 g de harina integral de espelta 250 g de harina de avena 75 g de mantequilla 250 g de leche 25 g de miel 75 g de Xylitol 15 g de levadura fresca 2 g de cardamomo en…
Categoría: Comida Sueca
Salmón al té verde sobre mix de granos, lombarda y cherrys
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 10 MIN TIEMPO TOTAL: 40 MIN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 lomos de salmón SJÖRAPPORT (500 g) Mix de granos BÄSTISAR (250 g) (Centeno, trigo, cebada y avena) 160 g de col lombarda 170 g de tomates cherry multicolor 1/2 granada Zumo de 1/2 lima + AOVE 1 sobre de té…
Kanelbullar (Cinnamon rolls)
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1 H TIEMPO TOTAL: 3 H INGREDIENTES PARA 40 Kanelbullar: Para la masa… 1 kg de harina de trigo 150 g de mantequilla 500 ml de leche 200 g de azúcar blanco 1 cucharada sopera de levadura de panadería seca (10g) 1 cucharada sopera de cardamomo (4g ≈ 30 vainas) Para el relleno… 200 g…