TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 30 MIN
TIEMPO TOTAL: 1H
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
- 6 manzanas reineta
- Nueces
- Avellanas
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Pedro Ximenez
ELABORACIÓN:
- Vaciamos el hueso de las manzanas con un cuchillo (Será mejor hacerlo con un cuchillo y no con el utensilio de vaciar huesos de manzanas ya que con él haremos un agujeto con salida y entrada y el relleno no quedará contenido).
- Precalentamos el horno a unos 180 grados.
- Introducimos un trozo pequeño de mantequilla en el hueco y una cucharada de azúcar moreno.
- Si os apetece, se puede añadir también nueces y avellanas un poco machacadas en el centro de la manzana para darte textura y sabor al postre. Además se le puede añadir un chorrito de Pedro Ximenez para darle más sabor (¡Francamente recomendable!).
- Hornear las manzanas durante aproximadamente 30 minutos, hay que estar atentos porque el tiempo de horneado dependerá del tamaño y madurez de las manzanas.
¡ Y ya tenemos listas las manzanas al horno, un postre rico y sano !
Os dejo la vídeo-receta para que podáis ver paso a paso la receta: