TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1 H TIEMPO TOTAL: 3 H INGREDIENTES PARA 14 UNIDADES: Para la masa… 250 g de harina integral de espelta 250 g de harina de avena 75 g de mantequilla 250 g de leche 25 g de miel 75 g de Xylitol 15 g de levadura fresca 2 g de cardamomo en…
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Kanelbullar (Cinnamon rolls)
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 1 H TIEMPO TOTAL: 3 H INGREDIENTES PARA 40 Kanelbullar: Para la masa… 1 kg de harina de trigo 150 g de mantequilla 500 ml de leche 200 g de azúcar blanco 1 cucharada sopera de levadura de panadería seca (10g) 1 cucharada sopera de cardamomo (4g ≈ 30 vainas) Para el relleno… 200 g…
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