Lentejas con verduras al curry

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 15 MIN INGREDIENTES PARA 3-4 PERSONAS: 300 g de lenteja pelada (o en su defecto lenteja pardina) 80 g de calabacín 2 zanahorias (140 g) 1 cda de pasta de curry amarillo (14 g) 1 cdita de cúrcuma 500 ml de agua 400 ml de leche de…