Falso helado de fresa express

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 5 MIN TIEMPO TOTAL: 5 MIN INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 200g de fresas congeladas 30g de azúcar 25g de leche entera 2 claras de huevo pasteurizadas ELABORACIÓN: Trituramos las fresas congeladas con el azúcar y la leche hasta que tengamos un puré más o menos homogéneo. No interesan batirlo en exceso…