TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 15 MIN INGREDIENTES PARA 4-6 PERSONAS: 1 kg de mejillones frescos 1 cebolla dulce 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la vera dulce 1 cucharada de pimentón de la vera picante 1 cucharadita de azúcar (al gusto) 2 ramas de romero fresco 2 ramas de tomillo…
Etiqueta: Escabeche
Pechuga de Pollo Escabechada
TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 45 MIN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 Pechugas de Pollo (≈500 gr) 150-200 gr Vinagre de Pedro Ximenez (Sustituible por vinagre de Módena) 200 gr de Vino Blanco 200 gr de Caldo de Pollo (Aneto) 2 Cebollas (≈300 gr) 6 Dientes de Ajo 2 Zanahorias (≈150 gr) 5 Hojas…
Recetas|Batch cooking | Comiendo sano y rico desde 1988... 