TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 20 MIN TIEMPO TOTAL: 30 MIN INGREDIENTES PARA 35-40 DUMPLINGS: Para los dumplings… 4 hojas de col china 8 ajos tiernos 475 g de carne de ternera picada 1 huevo Sal 25 g salsa de soja 2 g aceite de sésamo 3 g sésamo negro 1 g shichimi togarashi 1 g vinagre de…