Bagels

En la receta de hoy os traigo estos deliciosos bollitos originarios de Polonia que vemos en muchos buffets de desayuno y en brunchs. Se trata de unos bollos llamados bagels que resultan bastante densos y elásticos, suelen tener un agujeto en el centro y se consumen rellenos de una gran variedad de ingredientes, a veces…

Sándwich de Aguacate y Atún

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 15 MIN TIEMPO TOTAL: 15 MIN INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: Pan bimbo con semillas de amapola 1 Aguacate grande y maduro 1 tomate 1 cebolleta morada 2 latas de atún al natural 1/2 Lima 1 huevo cocido ELABORACIÓN: Pelar el aguacate. Para ello, lo más sencillo es cortarlo por la mitad con un cuchillo…

Sándwich de queso con nueces

TIEMPO DE ELABORACIÓN ACTIVA: 10 MIN TIEMPO TOTAL: 10 MIN INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: Pan bimbo con semillas de amapola Queso philadelphia o similar Nueces Queso Roquefort o similar ELABORACIÓN: Fundir en el microondas un poco de queso roquefort (la cantidad dependerá del gusto de cada uno). Mezclar con queso Philadelphia (o cualquier queso similar de untar) e…